黒服バイト 高級ラウンジ それは魅惑の世界 第2話
恵子さんの指示に従い掃除をした。まず掃除機、机拭き、トイレ、といった感じである。掃除が終われば、机のセット。コースター、グラス、灰皿などを並べ、お客さんをいつでも入れれるような状態にしたら準備完了だ。ここまで七時に出勤してから一時間。
VIPルームの様子
そして着替え。服装は白シャツにスーツの黒ズボン、ベストを着て蝶ネクタイ、革靴だ。すべて借りた。
みならいの黒服の仕事はこんな感じである。
まず入り口の前でお客さんが来るのを待つ。お客さんが来るといらっしゃいませと言い席まで案内する。人数分のおしぼりを出し、女性に渡す。席に水割りを作るための水(ミネ)と氷(アイス)を置く。
次にチャームと呼ばれる、おつまみの盛り合わせを用意する。チャームには、席を彩る飾りのような役割もあり、ロックチョコ、おかき、イカなど、色のバランスを考え作られる。これを席に出し、基本的にやることは終了。意外と楽な仕事である。
後は、席を常に見ておき灰皿がいっぱいになったら下げる。水と氷を交換する。女性が自分の名刺やケータイを持ってきてほしいなど、要求があれば従う。お客さんがトイレに立ったら案内する、くらいである。臨機応変に対応する。
だんだん慣れてくると女性の配置を考えたり、本格的な仕事をやらされるようになる。
続く(三話は消えました)
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